2010年12月

今日もひとり鍋

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鳥がらスープとゴマ油で中華風。冷凍ホタテを入れてみたらおいしい(^^)シメは雑炊にしよっ♪

ひとり鍋

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なごやんは忘年会なので、一人用土鍋で夕飯です。
生姜をたっぷり入れて、冷え対策!

冷凍食品作り

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安いときに買って冷凍しておくと、忙しいときにさっと使えて便利です。
今日はきのこミックス(しめじ、椎茸、エリンギ)と里芋、ごぼう、長芋(すりおろし)を冷凍してみました。

ゆずこしょう

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温かいそばにゆずこしょう。
おいしいです(^-^)♪

15分で晩御飯

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薄切り肉と切った野菜に調味料をもみこんで、冷凍しておいた『プルコギ』
凍ったままフライパンに入れて炒めるだけ。
5分で完成!
時間がないとき便利です(^-^)
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