さぼちゃんの日記
2007年05月
2007年05月31日
20:22
カテゴリ
食
トマトの和菓子
ちょっと珍しい和菓子。
トマトの味はほんのりとして甘く、
ちょっと酸味もありさっぱりとして美味しい。
見た目もかわいい(^-^)
2007年05月25日
21:03
カテゴリ
趣味
今日の作品
一日中雨・・・
カワイイ紫陽花を主に。
2007年05月13日
23:53
カテゴリ
食
母の日限り?
たくさん頂いた野菜
で
今日一日(だけ)料理してみました
まずは・・・献立作成
とまぁ、こんなに書いてはみたものの
実はこの中には既に出来ているものもあったりして・・・
全部自分で作るわけではありません
朝食
ニラはやわらかくておいしかった~
ふきの煮物は既に母が作っていたので
盛り付けるだけ!
木の芽が添えてあるのは「筍の醤油漬け」(母作)
そのまま食べても美味しいけど
いろんな料理に使えそう・・・
かぶの味噌汁も最高にうまかったです!
昼食
シンプルな「ざるそば」
とろろ、葱、海苔で・・・
今度の筍は「味噌漬け」(もちろん母作)
これを焼いても美味しいらしい
チョコレートシロップを入れたシフォンケーキは
味はちょっと・・・
やぱり普通のチョコレートを使った方が美味しいかな
夕食
初めて作る「ちまき風炊き込みご飯」
これは簡単で美味しい
干し海老とオイスターソースが入って
中華~って感じの味です
たっぷりの筍と椎茸、豚バラ肉も入ってます
初の試み「筍ギョーザ」(母作)
豚挽き肉とニラが入って
なかなかイケる
筍の食感がよくておいしい
生姜を入れたらもっとよかったかな?
2007年05月12日
21:09
カテゴリ
食
採りたて~
となりのトトトさんから頂いた、大量の筍!
この他にも、かぶ、うど、三ッ葉、かぶれ菜、にらも!!
明日、料理でもしてみよっかなf^_^;
2007年05月02日
17:25
カテゴリ
父の作品
カタカタ!?
またおもちゃ完成(^O^)
小さい頃、外で遊んだ記憶があるな・・・
明日から帰ってくる姪っ子ちゃんは喜んでくれるかな?
カタカタ♪カタカタ♪
うるさ~いf^_^;
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